La Torah commande^[xviii] d'observer tous les sept ans une année de relâche (shmita שְׁמִטָּה). C'est une année de jachère pour la terre : nul ne doit la cultiver. La Shmita est également l'occasion pour le maître d'affranchir le serviteur, et pour le créancier d'aquiter le débiteur.

La loi de la shmita ne concerne que la terre d'Israël^[xx]. De nos jours, elle y est respectée.

Le jubilé (yovel יובל) quant à lui, intervient à l'issue de sept cycles de sept ans^[xliii]. C'est donc la cinquantième année, une année de jachère à nouveau, avec en plus la restitution des concessions de terrains. En outre, c'est une année sainte.

La première année de la Création débuta les cycles. Les années de shmita sont donc celles divisibles par 7 au sein d'un cycle de 50 (7, 14, 21 ... 49, puis 57, 64, etc.), et les années de yovel sont celles divisibles par 50.

L'année en cours (%1) shmita yovel %1 est une année de %2. Prochaine shmita : année %1 (%2-%3). Prochain yovel : année %1 (%2-%3).